The Vaba restaurant in Murr an der Murr is apparently run by Albanians from Kosovo. The menu, unsurprisingly given its geographical location, resembles a former Yugoslavian menu.
We both had Qebapa, a Croatian/Serbian cevapcici with steak fries, salad, kajmak, and ajvar.
The service was very friendly and we got pizza bread with a spicy paprika cream.
The young man said, „See you next time,“ and that will definitely be the case.
A complainer might think that the salt was hospital-grade, but a spice carousel was brought to the table before the food arrived. The seasoning was fine for my sweetheart, and I had enough to add more.
A little tip for the kitchen: the pulpiber could be a bit spicier.
Restaurant VABA
Basri Tahiri
Dorfweg 9
71711 Murr
https://vaba-restaurant.de/?lang=de
↑English
Das Restaurant Vaba in Murr an der Murr wird offenbar von Albanern aus dem Kosovo betrieben. Die Speisekarte ist, wen wunderts ob der geografischen Lage, ähnlich einer Ex-Jugoslavischen Karte.
Wir hatten beide Qebapa, im kroatisch/serbischen Cevapcici, mit Steakfritten, Salat, Kajmak und Ajvar.
Dazu gabs eine sehr freundliche Bedienung und Pizzabrot mit einer pikanten Paprikacreme.
Der junge Mann meinte noch „Bis zum nächsten Mal“ und das wird es definitiv geben.
Ein Nörgler könnte auf die Idee kommen, das war vom Salz her doch Krankenhauskost, aber es wurde noch bevor das Essen kam ein Gewürzkarussel an den Tisch gebracht. Für meinen Schatz war die Würzung Ok und ich hatte genug zum Nachwürzen.
Ein kleiner Tipp an die Küche, der Pul piber könnte etwas schärfer sein.
Restaurant VABA
Basri Tahiri
Dorfweg 9
71711 Murr
https://vaba-restaurant.de/?lang=de